La Stanza propone un nuovo ciclo dei LABORATORI D’ASCOLTO
A partire da mercoledì 29 ottobre alle ore 20.30, La Stanza propone un nuovo ciclo dei LABORATORI D’ASCOLTO a cura di Andrea Massaria e con interventi di Davide Casali.
Ricette - Itinerari - Ristoranti - Alberghi - Mappa
RICETTA TIPICA:
- Fileti de guato friti (frittura di filetti di ghiozzo alla triestina)
INGREDIENTI
800g di filetti di guato
2 uova, pangrattato, olio extra vergine di oliva, sale e pepe.
PROCEDIMENTO
Il guato ( ghiozzo ) pe...
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